PATE A PIZZA (Eddy Italie)
500 farine
25 g levure de bière
1/2 litre eau ou lait tiède
2 CAS huile
2 pincées sel
Poivre
Mélanger
Reposer 1 heure minimum
Retaper
Etaler sur la tôle avec la main
Sauce tomate + huile
Basilic, origan, anchois
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